21.3.07

Britit heittävät tunkioon kolmanneksen ostamastaan ruoasta


Britons throw out a third of all food, research says VIA Guardian Unlimited

"Over-buying, wrong storage temperatures and fussy children were among the reasons people gave for throwing away 6.7m tonnes of food a year."
Britit ovat näköjään kovia hassaamaan ostamaansa ruokaa tunkioon. Joutuvat siis heittämään menemään kolmanneksen ostamastaan muonasta, kun eivät kerkeä syödä kaikkea. Siis 6,7 miljoonaa tonnia vuodessa. Suomi tuskin jää lukemista paljonkaan, muuta kuin tietysti vähäisemmän asukasmäärän takia. Jenkeissä lukema lienee vieläkin suurempi. Per nuppi siis. Veikkaanpa jopa että maailman nälänhätä korjaantuisi täysin jos sapuskat olisivat oikeaan aikaan oikeassa paikassa eli siis nälkäisten suussa eikä länsimaisten jääkaapeissa pilaantumassa. Se ei ole pelkästään järkyttävä vääryys vaan järjestelykysymys.

Kyllä meidänkin huushollissa saattaa joskus joku salaatti mennä vanhaksi, mutta kovin paljon ei sellaista meillä kyllä tapahdu. Se mitä ostetaan kyllä melko tarkkaan myös puputetaan.

Tämä tuli mieleen Neulekirpun kirjoituksesta Terveysterrorismia ja vähän muutakin asian vierestä.