Maanantaista alkoi siis lihaton viikkoni eli Pupu Tupunan kasvisviikko.
Suuhun maanantaina laitetut einehet:
- Aamukahvin (2 kuppia) yhteydessä 1 monivitamiini + 2 kpl omega3-nappula + 1 ruisleipäviipale + 2 juustoviipale + kurkkua
- Töissä 2 kpl pientä omenaa + vettä
- Kotona ruokaa valmistaessa 1 ruisleipäviipale + 1 juustoviipale + kurkkua
- päivällinen jäävuorisalaattia + tomaatti + pastaa + pippurijuustokastike + 1 lasi maitoa
- Jälkiruoka 2 kuppia kahvia ja 1 kpl pieni omena
EDIT:
Koska 2. päivä meni kutakuinkin samoissa merkeissä kuin ensimmäinenkin, jatkan tähän:
- aamukahvin (2 kuppia) yhteydessä 1 monivitamiini + 2 kpl omega-3-nappula + 1 ruisleipäviipale + juustoviipale + kurkkua
- Töissä 2 pientä omenaa + vettä
- kotona 2 ruisleipäviipaletta + 4 juustoviipaletta + kurkkua + 2 kuppia kahvia
- päivällinen pastaa + juusto-pippurikastiketta + 1 porkkana (raasteena)
- jälkiruoka 4 kpl (!) nektariineja
EDIT2:
Koska 3. päivä sujui edelleen tämän pastan äärellä, jatkan edelleen samaan:
- aamukahvin (2 kuppia) yhteydessä 1 monivitamiini + 2 kpl omega-3-nappula + 1 ruisleipäviipale + juustoviipale + kurkkua
- Töissä 1 pieni omena + 1 nektariini + vettä
- kotona 1 ruisleipäviipale + 2 juustoviipaletta + kurkkua + 2 kuppia kahvia
- jäävuorisalaattia lautasellinen + kreikkalaista kastiketta
- päivällinen pastaa + juusto-pippurikastiketta + aurinkokuivattuja tomaatteja
- jälkiruoka 1 kpl nektariini + vadelmapiimää (vattuhilloa ja Gefilusta)
4. lihaton päivä (torstai)
- aamukahvin (2 kuppia) yhteydessä 1 monivitamiini + 2 kpl omega-3-nappula + 1 nektariini
- Töissä 1 nektariini + vettä
- kotona 4 täysjyväsämpylää + 4 juustoviipaletta + kurkkua
- lasillinen piimää
- 3 porkkanaa + 1 omena
- jälkiruoka 2 kuppia kahvia + 4 suklaa-vaniljavohvelia
5. lihaton päivä (perjantai)
- aamukahvin (2 kuppia) yhteydessä 1 monivitamiini + 2 kpl omega-3-nappula + 1 juustosämpylä + kurkkua
- Töissä 1 omena + vettä
- kotona 1 täysjyväsämpylää + 2 juustoviipaletta + kurkkua
- lasillinen piimää + 1 tomaatti + 1 porkkana
- päivälliseksi lautasellinen keitettyä pastaa + fetakuutioita + pippuria + aurinkokuivattuja tomaatteja
- jälkiruoka 1 omena + 2 kuppia kahvia + 6 suklaa-vaniljavohvelia
En varsinaisesti tehnyt uutta ruokaa, mutta myös jatko sujui lihattomissa merkeissä. Otin vitamiinit aamulla.
Elin syömällä voileipiä, lämmitettyjä pastanloppuja, hedelmiä, vihanneksia, juustoa ja juomalla kahvia, maitoa ja karpalomehua.
Agriculture, Environment, Rural Development - Facts and figures